Schlagwort: Blaubeersuppe
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Leckere Rezepte für den Juli
Rucola-Basilikum-Salat, Guacamole-Dip und Blaubeer-Suppe (alles für 4 Portionen) Rucola-Basilikum-Salat 300 g Rucola 200 g Basilikum 1 EL weißen Balsamico 6 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 EL Honig 50 g Pinienkerne 50 g gehobelten Parmesan Salz und Pfeffer Rucola-Blätter waschen, putzen und trocken schleudern. Mit den Basilikumblättern vermischen. Balsamico, Öl und Honig mit einem kleinen Schneebesen…