von landfrauenadmin | Mai 8, 2017 | Rezepte
Zutaten: 5 Tasse Gemüsebrühe, Tabasco, nach Geschmack, 2 Tassen Bulgur, 300 g Tomate(n), reif, 4 Frühlingszwiebel(n), 1 Paprikaschote(n), rot, ½ Gurke(n), 4 EL Tomatenmark, 3 EL Aceto balsamico, 2 EL Öl (Olivenöl), kaltgepresst, Salz, Pfeffer Die Gemüsebrühe mit dem...
von landfrauenadmin | Apr. 28, 2017 | Rezepte
Zutaten: 4 Eier, 100 g Zucker, 1 l Buttermilch, 1 Pr Salz und 500 g Beeren. Eier trennen. Das Eigelb in eine Schüssel gebenund mit dem Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Buttermilch unterrühren. 1 Stunde kalt stellen. Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen...
von landfrauenadmin | Apr. 28, 2017 | Rezepte
Zutaten: 500 g Lammkeule, 500 g Kartoffeln, 500 Kürbis, 2 Zwiebeln und Thymian zugeben. , ½ Wirsingkopf, 3 Knoblauchzehen, 1 Bd Suppengemüse, ! l Gemüsebrühe, 2 Lorbeerblätter, 2 Zweige Thymian, Salz Pfeffer und 2-3 El öl. Zubereitung: Knoblauch und Zwiebeln schälen...
von landfrauenadmin | Apr. 28, 2017 | Rezepte
Zutaten: 500 g Mehl, 1 Pck. Trockenhefe, 2 Eier, 125 g Zucker, 1 Tl Zitronenschale, 1 P Salz, 75 g Margarine, 250 g Magerquark, 1 Eßl Milch, 1 El Hagelzucker und Backpapier. Zubereitung: 500 g Mehl und Hefe gut vermischen. 1 Ei, 125 g Zucker, 1 Tl Zitronenschale und 1...
von landfrauenadmin | März 7, 2017 | Rezepte
Für etwa 30 Stück: 2 Eier, 150 g Zucker, 1 Pckch. Vanillezucker, 1 Pr. Salz, etwas Abrieb von 1 unbehandelten Zitrone, 250 g Magerquark, 250 g Mehl, ½ Tl. Backpulver, 2-3 El Zucker und ½ Tl. Zimt. Außerdem etwa 1 l Sonnenblumenöl zum ausbacken. Eier, Zucker,...
von landfrauenadmin | März 7, 2017 | Rezepte
Pellkartoffeln für 4 Personen kochen Stippe: 1 kg Zwiebeln würfeln, 250 g fetter Speck würfeln Speck auslassen, Zwiebeln darin anbraten, mit 1 Dose Dosenmilch ablöschen, mit 2 Eßl. Senf, etwas Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu Gurkensalat oder eingelegte...
