von Landfrauen_MeinePapenteich | Feb. 12, 2021 | Rezepte
Rote-Bete-Ziegenkäse 40 g Walnusskerne 300 g Rote Bete (vorgegart, vakuumverpackt) 150 g Ziegenfrischkäse 2-3 EL Zitronensaft 1 EL Sahnemeerettich 1 TL Honig Salz, Pfeffer 1 Stiel Dill Walnusskerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett duftend rösten, abkühlen...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Jan. 22, 2021 | Berichte / Pressespiegel
Liebe Landfrauen! Das Jahr 2020 liegt hinter uns, ein Jahr, in dem Corona unser Leben bestimmte und unseren Alltag so grundlegend verändert hat. Trotz allem wollen wir aber zuversichtlich bleiben! Für das neue Jahr 2021 wünschen wir Euch und uns allen, dass wir...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Jan. 1, 2021 | Rezepte
Clementinen-Punsch mit Anis und Ingwer (4 Gläser) 1 Beutel Hagebuttentee 200 ml Wasser 2 Scheiben Ingwer ½ TL Anis 10 Clementinen 4 Sternanis Hagebuttentee mit kochendem Wasser aufbrühen. Ingwer und Anis zufügen. 10 Minuten ziehen lassen. 1 Clementine heiß abspülen....
von Landfrauen_MeinePapenteich | Jan. 1, 2021 | Garten-Tipps zum aktuellen Monat
Frosterprobt und bereit zur Ernte Einige Gemüse und Salate sind nicht zimperlich. Feldsalat, Winterlauch, Grün- und Rosenkohl überstehen Fröste bis unter – 15 °C. Nur Kahlfröste ohne Schneebedeckung mögen sie nicht so gerne, dann leidet nämlich die Qualität. Bei...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Jan. 1, 2021 | Garten-Tipps zum aktuellen Monat
Amaryllis in der Vase Wählen Sie beim Kauf von Amaryllis-Schnittblumen möglichst Blütenschäfte, deren Knospen bereits Farbe bekennen, aber noch geschlossen sind. So haben Rittersterne ihre Paradezeit noch vor sich und sind leichter zu transportieren. Da der Stängel...