von Landfrauen_MeinePapenteich | Jan. 1, 2021 | Rezepte
Clementinen-Punsch mit Anis und Ingwer (4 Gläser) 1 Beutel Hagebuttentee 200 ml Wasser 2 Scheiben Ingwer ½ TL Anis 10 Clementinen 4 Sternanis Hagebuttentee mit kochendem Wasser aufbrühen. Ingwer und Anis zufügen. 10 Minuten ziehen lassen. 1 Clementine heiß abspülen....
von Landfrauen_MeinePapenteich | Jan. 1, 2021 | Rezepte
Knuspriges Rosenkohl-Gratin (4-6 Personen) 1 kg kleine Rosenkohlröschen 125 g Crème Fraîche 175 g Schlagsahne 100 g geriebener Parmesan geriebene Muskatnuss gemahlener Kardamom 75 g geriebener Käse (z. B. Gouda) 75 g Paniermehl oder Semmelbrösel 75 g grob gehackte...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Nov. 13, 2020 | Rezepte
Toast „Strammer Max“ 4 Scheiben Toastbrot etwas Butter 4 Scheiben Rauchfleisch oder roher Schinken 4 Eier Salz, Pfeffer 4 Scheiben mittelalter Gouda 1 EL feingehackte Petersilie Weißbrot von einer Seite in der Pfanne goldgelb braten, herausnehmen und die gerösteten...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Okt. 12, 2020 | Rezepte
Fruchtige Kürbissuppe (4 Personen)1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)800 g Hokkaido-Fruchtfleisch1 rote Chilischote4 EL ÖlSalz, Pfeffer1 TL gemahlener Kurkuma1 L Gemüsebrühe2 Scheiben Sauerteigbrot1 reife Banane200 ml KokosmilchSaft von 2 LimettenNach...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Sep. 8, 2020 | Rezepte
Pikant auf Puszta-Art 1 Schalotte 125 g Feta 200 g Frischkäse 1-2 TL Ajvar (pikante Paprikapaste aus dem Glas) Salz und Paprikapulver Peperoni zum Garnieren Schalotte schälen und sehr fein würfeln. Feta fein zerdrücken und mit Frischkäse, Ajvar und Schalottenwürfeln...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Sep. 8, 2020 | Rezepte
Granatapfel-Mocktail 1 Granatapfel 1 Bio-Zitrone 1 Zitrone 4 TL Grenadine-Sirup 750 ml gekühltes Tonic Water Eiswürfel evtl. Rosmarin zum Verzieren Granatapfel entkernen und Kerne herauslösen. Kerne auf 4 Gläser verteilen. Bio-Zitrone waschen und in Scheiben...
