von landfrauenadmin | Juni 2, 2017 | Rezepte
Zutaten: 3 Bund Radieschen, 1 großer Rettich, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie, 1 Tel. Zucker, 2 Tel. Salz 3 Eßl Kräuteressig und 4 Eßl Öl. Zubereitung: Die Radieschen, Rettich und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch und...
von landfrauenadmin | Juni 2, 2017 | Rezepte
Zutaten: 250 g gegartes Rindfleisch, 5 hartgekochte Eier, 5 Gewürzgurken, 3 Zwiebeln, 2 Paprikaschoten. Marinade: 3 Eßl Ketchup, 3 Eßl Brühe, 2 Eßl Öl, 1 Eßl Essig und 1 Eßl gehackte Petersilie. Zubereitung: Rinderbraten in Streifen schneiden. Eier längs und quer...
von landfrauenadmin | Mai 8, 2017 | Rezepte
Zutaten: 200 g Fetakäse, 150 g Naturjoghurt, 1 Knoblauchzehe, 6 getrocknete Tomaten in Öl, ½ Bund glatte Petersilie, Pfeffer und Paprikapulver. Den Fetakäse fein zerbröseln und mit dem Joghurt verrühren. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die getrockneten...
von landfrauenadmin | Mai 8, 2017 | Garten-Tipps zum aktuellen Monat
Nun scheint die Natur regelrecht zu explodieren: Alles grünt und Blüht, und im Garten lockt die schönste Zeit-aber auch die arbeitsintensivste. Nun lautet die Devise: gießen, düngen, ernten, schneiden-und die Schädlinge in Schach halten. Haben Sie Zwetschgenbäume im...
von landfrauenadmin | Mai 8, 2017 | Rezepte
Zutaten: 2 hart gekochte Eier, 200 g Schmand, ½ Tl Senf, 1 Schalotte, 1-2 Gewürzgurken, 1 Beet Kresse, Salz und Pfeffer. Zubereitung: Die Eier halbieren. Das Eigelb entnehmen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit Schmand und Senf glatt rühren. Schalotte schälen....
