Leckere Rezepte für den Oktober

Speckknödel mit Pilzsoße, Käseknödel mit Ragout und Zwetschgenknödel Speckknödel mit Pilzsoße Für die Knödel: 200 g Brötchen vom Vortag 200 ml Milch 80 g Räucherspeck 5 Zweige Petersilie 1 Zwiebel 2 EL Butter 2 Eier 50 g geriebenen Bergkäse Salz, Pfeffer, geriebenen...