von landfrauenadmin | Aug 26, 2023 | Hauptgerichte, Hauptgerichte mit Fisch, Hauptgerichte ohne Fleisch, Rezepte, Torten und Kuchen
Rucola-Basilikum-Salat, Guacamole-Dip und Blaubeer-Suppe (alles für 4 Portionen) Rucola-Basilikum-Salat 300 g Rucola 200 g Basilikum 1 EL weißen Balsamico 6 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 EL Honig 50 g Pinienkerne 50 g gehobelten Parmesan Salz und Pfeffer...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Jun 22, 2023 | Hauptgerichte, Hauptgerichte mit Fisch, Hauptgerichte ohne Fleisch, Rezepte, Torten und Kuchen
Zitronen-Hähnchen und Aprikosengelee mit Lavendelblüten Zitronen-Hähnchen (4 Portionen) 2 Bio-Zitronen 4 Hähnchenkeulen 1 Knoblauchknolle Salz und Pfeffer 1 EL Olivenöl 1 Zweig Thymian 100 ml Hühnerbrühe Zunächst die 2 Zitronen waschen und trocken tupfen. Halbieren, 3...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Jun 22, 2023 | Hauptgerichte, Hauptgerichte mit Fisch, Hauptgerichte ohne Fleisch, Rezepte, Torten und Kuchen
Spargel-Gratin mit Zitronen-Béchamel, Ofengemüse in Würzbutter und Landbrot mit mariniertem Spargel und Bärlauch-Pesto (alle Rezepte für 4 Personen) Spargel-Gratin mit Zitronen-Béchamel 500 g festkochende Kartoffeln Salz, Pfeffer 40 g Butter 40 g Mehl 400 ml Milch 100...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Mrz 29, 2023 | Hauptgerichte, Hauptgerichte mit Fisch, Hauptgerichte ohne Fleisch, Rezepte, Torten und Kuchen
Rosenkohlauflauf mit Klößchen (4 Personen) 800 g Kartoffeln 450 g Rosenkohl 80 g Butter 40 g Mehl 300 ml Milch 4 ungebrühte, feine Bratwürste à ca. 100 g 50 g Semmelbrösel 2 Stiele Oregano Salz und Pfeffer Kartoffeln waschen. In Salzwasser ca. 20 Minuten kochen....
von Landfrauen_MeinePapenteich | Mrz 9, 2023 | Hauptgerichte, Hauptgerichte mit Fleisch, Rezepte
Gefülltes Schweinefilet, Wurstsalat und Spinatroulade Gefülltes Schweinefilet mit Salbeisauce (4 Personen) 600 g Schweinefilet 10 frische Salbeiblätter oder 1 TL getrocknete Salbeiblätter 75 g Holland-Gouda, alt 75 g gekochter Schinken 60 g Butter ¼ l Brühe 1/8 l...
von Landfrauen_MeinePapenteich | Feb 7, 2023 | Rezepte
Waffeln – süß oder pikant Buttermilchwaffeln (für ca. 10 Waffeln) 125 g Butter 4 Eier 240 g Mehl 2 TL Backpulver knapp 3/8 l Buttermilch 1 Prise Salz 1 EL Zucker Die Butter und die Eier cremig verrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der...
